أمير الاحساس عضو فعال
رقم العضوية : 60 تاريخ التسجيل : 22/03/2014 عدد المساهمات : 239 نقودي : 397 الساعة الان :
| موضوع: كيكة النسكافيه بالمكسرات الخميس مايو 01, 2014 2:47 pm | |
| المقادير: ٢ كوب دقيق ٤ حبات بيض ١ كوب حليب بودره مذاب بالماء ١ كوب سكر كوب الا ربع زيت ٢ م-ص بيكنغ باودر ١ م-ص فانيليا مقادير صوص النسكافيه : ٦ م-ص نسكافيه ١ كوب سكر ١ كوب جبن بوك صغير ٢ كوب ماء مقادير المكسرات : ١ كوب لوز مكسر بقشره ٢ كوب سكر ١ علبة قشطة جوز الهند الطريقة: طريقه عمل كيكة النسكافيه بالمكسرات يتم خلط السكر و الزيت باليد او باستخدام مضرب سلك باتجاه واحد ثم يضاف البيض و الفانيليا و يخفق جيدا و من ثم يضاف كوب الماء المخلوط مع الحليب البودره و يقلب الخليط باتجاه واحد ينخل الدقيق مرتين مع البيكنغ باودر و في المرة الثانية ينخل على الخليط المجهز ثم يتم خلط المقادير سويا جيدا و يضاف الخليط في صينيه مجهزة و مدهونه بقليل من السمن ثم تدخل صينيه كيكة النسكافيه بالمكسرات الي الفرن و تترك لمده ١ ساعه او حتي النضج في هذه الاثناء يتم تجهيز صوص النسكافيه يتم خلط النسكافيه و السكر و الماء في قدر عميق ثم يوضع قدر صوص النسكافيه علي نار متوسطه الحراره حتي الغليان ثم يرفع من علي النار ثم يتم تحمير اللوز و المكسرات في قليل من الزيت و يضاف اليهم السكر حتي يحمر لونه و من ثم يضاف صوص النسكافيه و الكسرات الي الكيكة المجهزة و تقدم كيكة النسكافيه بالمكسرات و بالهناء و الشفاء
| |
|
امين شخصية هامة
دولتي : رقم العضوية : 75 تاريخ التسجيل : 29/03/2014 تاريخ الميلاد : 01/08/1985 العمر : 38 الحاله الاجتماعيه : متزوج العمل/الترفيه : مهندس عدد المساهمات : 1231 نقودي : 1924 الساعة الان : الموقع : http://www.ahladalil.net/ مزاجي : عادي
بطاقة الشخصية لوحة التحكم:
| موضوع: رد: كيكة النسكافيه بالمكسرات الجمعة مايو 02, 2014 8:26 pm | |
| الــف شكــر لك عـلى موضــوعك المميــز
تابــع تميــزك
ولا تحــرمنا من جديــدك
تحياتي لك | |
|
جرح الايام شخصية هامة
دولتي : رقم العضوية : 17 تاريخ التسجيل : 01/01/2014 تاريخ الميلاد : 18/02/1969 العمر : 55 مكان الاقامة : العراق الحاله الاجتماعيه : متزوج العمل/الترفيه : موظف حكومي عدد المساهمات : 1148 نقودي : 1461 الساعة الان :
بطاقة الشخصية لوحة التحكم:
| موضوع: رد: كيكة النسكافيه بالمكسرات الجمعة مايو 23, 2014 7:58 am | |
| جميل جدا رائع ماعملته يدك طابت انفاسك | |
|