وردة البستان عضو جديد
دولتي : رقم العضوية : 350 تاريخ التسجيل : 01/06/2015 تاريخ الميلاد : 10/09/2005 العمر : 19 مكان الاقامة : مصر الحاله الاجتماعيه : أرملة العمل/الترفيه : طالبة عدد المساهمات : 100 نقودي : 300 الساعة الان :
| موضوع: وصفة الروبيان بالطماطم الثلاثاء يونيو 02, 2015 12:01 am | |
| المقادير
- طماطم , 3 حبة
- جمبري-روبيان , 16 حبة
- ثوم , 3 فص
- بصل , 1 حبة
- فلفل اخضر حار , 1 قرن
- فلفل اسود , حسب الرغبة
- ملح , حسب الرغبة
- للقلي: ,
- زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة
- زبده , 1 ملعقة كبيرة
- للتزيين: ,
- ليمون , 1 ملعقة كبيرة
- بقدونس مفروم , 1 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير نفرم البصل والثوم والفلفل الى شرائح نفرم الطماطم الى مكعبات يقشر الروبيان الى الذيل وينظف بنزع الخيط من داخله في مقلاة على النار ضعي الزبده والزيت حتى يسخن اضيفي البصل والثوم والفلفل وحركيهم حتى يذبلو قليلاً أضيفي الجمبريوقلبيه على نار فوق المتوسطه بقليل عندما يبدأ الجمبري بنص الاستواء أضيفي الطماطم وقلبي قليلاً حتى يختلطوا المكونات اتركيه على النار حتى تذبل الطماطم اضيفي الملح والفلفل الاسود ووزعيهم في الخليط دعيها دقيقه على النر حتى تتماسك الصلصه ثم قدميها بتزيينها بالبقدونس والليمون | |
|
massawi مشرف اداري
تاريخ التسجيل : 13/06/2013 الحاله الاجتماعيه : أعزب عدد المساهمات : 1247 نقودي : 2095 الساعة الان : مزاجي : هادئ
بطاقة الشخصية لوحة التحكم:
| موضوع: رد: وصفة الروبيان بالطماطم الثلاثاء يونيو 02, 2015 12:06 am | |
| تسلم يمناك اختي الكريمه ع الوصفه الرائعه دمتي بهذا العطاء الرائع ربي يحفظك ولايحرمنا جديدك تقبلي مروري المتواضع تحياتي لك | |
|